Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah. Seperti juga dengan resep masakan ayam yang berkuah kental lainnya, ayam yang akan kita gunakan kali ini harus benar benar segar. Ayam goreng pedas ala Korea. foto: Instagram/@tyasprabowo. Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang Selain cabai ijo, anda juga dapat membuat ayam kecap dengan cabai iris.
Resep ini bs utk ayam bakar kecap jg, tinggal dibakar setlh ayam matang. Olesi sesekali dg sisa bumbu ayam jika dibakar. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Anda Bisa masak Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah
- Anda Perlu 1/2 Kg dari daging ayam.
- ini 2 lembar dari Daun salam :.
- Persiapkan dari Daun jeruh 1 lembar (disobek sobek).
- Anda Perlu 3 dari Cabai setan :.
- ini 5 dari Cabai merah keriting :.
- Anda Perlu 400-600 ml dari Air.
- Anda Perlu dari Kecap manis 3 - 5 sendok makan (sesuai selera).
- Anda Perlu 1/2 sdm dari Garam :.
- ini 1 sdm dari Gula :.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang merah :.
- ini 2-3 siung dari Bawang putih :.
- ini 2 butir dari Kemiri :.
- Anda Perlu dari Bawang bombai : separuh aja ya.
- ini 1 sachet kecil dari Penyedap rasa :.
Yuk, simak resep dan cara Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap. Lauk ayam kecap pun bisa lho dibuat berkuah pedas kental yang dijamin rasanya maknyus. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.
Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah Langkah - Langkah
- Potong ayam sesuai selera. Kalau saya kecil-kecil biar bisa cepat matang dan meresap. Cuci dan rebus 15 - 20 menit..
- Iris tipis atau rajang bawang bombai, sisihkan..
- Uleg atau haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai setan dan cabai keriting..
- Panaskan minyak goreng buat menumis. Masukkan daun salam, bawang bombai tunggu sebentar, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan. Tunggu hingga setengah matang..
- Masukkan ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan air, kecap, gula, penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih. Biarkan mendidih sekitar 10 - 20 menit. Jangan lupa diaduk-aduk sambil koreksi rasa ya..
- Setelah air sudah mulai berkurang, dan rasa manis serta gurih cukup, matikan kompor dan masukkan garam. Aduk, koreksi rasa lagi..
- Jika sudah siap, sajikan..
Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Masakan ayam berkuah yang juga sama lezatnya, seperti soto ayam kudus yang sangat terkenal hingga ke seluruh nusantara, yah pokoknya. I ordered the kecap manis pedas but only kecap manis arrived.