Resep: Enak Sayap Kepala Ayam Kecap

Sayap Kepala Ayam Kecap.

Anda Bisa masak Sayap Kepala Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sayap Kepala Ayam Kecap

1. ini dari Bahan Utama:.
2. Persiapkan 1/2 kg dari sayap ayam.
3. Anda Perlu 2 buah dari kepala+leher ayam.
4. Persiapkan dari Bumbu Iris:.
5. Anda Perlu 3 siung dari bawang merah.
6. Anda Perlu 1 siung dari bawang bombay ukuran besar.
7. Anda Perlu dari Bumbu Halus:.
8. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
9. Anda Perlu 1,5 cm dari jahe.
10. Anda Perlu 1,5 cm dari lengkuas.
11. Anda Perlu 2 buah dari kemiri.
12. Persiapkan dari Pelengkap:.
13. Anda Perlu dari Penyedap rasa (garam, gula, royco, lada).
14. Anda Perlu 1 sachet dari saus tiram.
15. ini Secukupnya dari kecap manis.
16. Anda Perlu Secukupnya dari air.
17. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.

Sayap Kepala Ayam Kecap instruksi

1. Rebus sayap, kepala dan leher ayam kurang lebih 20-30 menit atau hingga empuk dengan api sedang. Sisihkan, jangan buang air rebusannya..
2. Blender atau uleg semua bumbu halus..
3. Iris semua bumbu iris..
4. Tumis bumbu halus hingga harum..
5. Masukkan semua bumbu iris. Aduk rata..
6. Masukkan sayap, kepala dan leher ayam. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata..
7. Tambahkan semua penyedap rasa, kecap manis, saus tiram. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan..