Lamb tongseng. Delicious Lamb Recipe (Tongseng Kambing ala Daily Recipe) This video is about Cook Lamb. It's perfect dish for cold night so delicious, hope you enjoy with my cooking show. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce).
The lamb tongseng & lamb fried rice are also highly recommended. So brace yourself and take a seat. If you're lucky, you'll be entertained by street performers while enjoying the juicy. Anda Bisa punya Lamb tongseng menggunakan 26 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Lamb tongseng
- ini 1 kilo dari leher domba / 700 gr daging tanpa tulang.
- ini 1 buah dari tomat besar.
- Anda Perlu 1/2 dari kol.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
- Persiapkan dari Cabe rawit (opsional).
- Persiapkan 2 lembar dari Bay leaves.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda Perlu 1 dari buahJeruk nipis.
- Anda Perlu 2 batang dari serai.
- Anda Perlu 150 ml dari Santan.
- ini 1 liter dari air.
- Persiapkan dari Kecap manis.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
- ini dari Bumbu halus.
- Anda Perlu dari Garam.
- ini dari Lada.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda Perlu dari Penyedap.
- Anda Perlu 2 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 dari bawang bombay.
- ini 3 buah dari kemiri.
- Anda Perlu Sejumput dari pala bubuk.
- ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
Vector - Tongseng, Lamb Stewed in Coconut Milk And Black Soy Sauce, Traditional Food From Yogyakarta, Cenrtral Java Indonesia. This authentic lamb tagine recipe will take you to slow-cooked perfection in six simple steps - just kick back and let it do its thing. Tongseng kambing solo, Indonesian dish made of lamb and cabbage. Tongseng ini saya buat saat ada acara gathering komunitas indonesia di kota saya tinggal dimana saat gathering semua anggota membawa makanan.saya.
Lamb tongseng instruksi
- Potong daging kecil kecil lalu lumuri dengan jeruk nipis.
- Potong tomat, kol, daun bawang, dan cabe besar besar.
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus serta bay leaves. Jangan lupa serai, jahe, dan lengkuas yg sudah digeprek.
- Setelah bumbu halus harum dan matang, masukkan daging.
- Tunggu hingga daging berubah warna, lalu tambahkan air 1 liter dan santan.
- Tambahkan kecap sesuai selera kira kira 5 sendok makan. Lalu koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera.
- Setelah mendidih, masukkan kol, tomat, dan cabe rawit. Daun bawang dimasukkan terakhir setelah semua matang. Tak lupa tambah bawang goreng lalu aduk.
Tongseng merupaka sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. For the spice paste Documents Similar To How to Make Tongseng Kambing. Lamb Rack Tongseng and Coffee Mousse, Popcorn Lava, Toffee Crunch at dinner tonight #foodporn #tongseng #lambrack #dessert #eatsjakarta #jakartaeats #corknscrew #corknscrewcountryclub. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.