Ayam Kecap Mentega.
Anda Bisa masak Ayam Kecap Mentega menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Kecap Mentega
- Anda Perlu dari Ungkep ayam.
- Persiapkan 300 gr dari ayam dada fillet, potong dadu (resep asli: 1/2 kg ayam).
- ini 2 siung dari bawang putih, cincang (resep asli tidak pakai).
- Anda Perlu 2-3 sdm dari margarin/mentega.
- Anda Perlu Secukupnya dari minyak.
- ini dari Bumbu.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih, cincang.
- ini 1/2 dari bawang bombay, iris.
- ini 2-3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari air, lada, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan.
Ayam Kecap Mentega instruksi
- Masukkan sedikit minyak dan 2-3 sdm margarin. Tambahkan bawang putih cincang (bila perlu) dan masukkan ayam. Tutup. Ungkep ayam hingga matang. Lalu sisihkan. (TIPS: proses ungkep ayam kali ini menggunakan margarin/mentega untuk membuat ayam gurih hingga ke dalam).
- Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah diungkep..
- Bumbui dengan kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan 😍👍🏻.