Ayam Kecap Pedas Manis.
Anda Bisa punya Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Kecap Pedas Manis
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Anda Perlu 2 buah dari cabai merah (sesuai selera).
- ini 1 batang dari daun bawang.
- ini 1 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 1 sdm dari saus tiram.
- ini 3 sdm dari kecap manis.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- ini 1/4 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- ini dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 4 siung dari bawang putih.
- ini 5 buah dari cabai rawit.
- Anda Perlu 4 buah dari cabai merah.
- Anda Perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
Ayam Kecap Pedas Manis instruksi
- Haluskan bumbu halus..
- Goreng ayam sampai setengah matang. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, saus, garam, gula, lada. Aduk sampai tercampur. Lalu masukkan ayam, daun bawang dan cabai..
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam..
- Koreksi rasa lalu sajikan..