Nasi TO (tutug oncom). Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes.
Belum lagi tambahan lauk ikan kecil dan lalapan yang disiram dengan sambal khasnya. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Tumis bumbu halus sampai harum 💙 masukan oncom yang sudah di haluskan, beri garam dan penyedap. Anda Bisa punya Nasi TO (tutug oncom) menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Nasi TO (tutug oncom)
- ini 1 buah dari oncom.
- Anda Perlu 1 genggam dari daun kemangi.
- ini 2-3 dari centong nasi.
- Anda Perlu dari bumbu halus.
- Persiapkan 4 buah dari cabai.
- ini 2 siung dari bamer.
- ini 2 siung dari baput.
- Persiapkan 1 cm dari kencur.
- ini 1/2 sdt dari garam.
Jadi, nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom. Tapi oncomnya diolah dulu ya, biasanya sih dibakar atau digoreng dulu, baru deh ditumbuk. Untuk lebih jelasnya, kita simak pembahasan tentang kuliner unik ini ya. Nasi Tutug Oncom Berasal Dari Mana?
Nasi TO (tutug oncom) instruksi
- Siapkan oncom, sangrai d atas teflon sambil d bolak balik sampai kering, lalu haluskan.
- Siapkan bahan2 lainny.
- Tumis bumbu halus, masukan oncom dan kemangi.
- Aduk2 smapi kemangi dan oncom menyatu, tambahkan nasi, aduk hingga rata..
- Tes rasa, lalu sajikan dg smbel dan lalaban.
Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nah buat yang penasaran gimana cara masaknya, yuk lihat dan bagikan videonya ke. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi TO Tutug Oncom atau yang biasa di sebut Nasi TO merupakan Kuliner khas Tasikmalaya, Rasanya yang Gurih, Lezat dan aromanya yang khas yang sangat menggugah selera dan banyak di sukai banyak orang. di postingan ini, saya akan membagikan resep.