Ayam Kecap ala ala.
Anda Bisa masak Ayam Kecap ala ala menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Kecap ala ala
- ini 300 gr dari ayam fillet.
- ini 5 dari Bawang merah.
- Anda Perlu 3 dari Bawang putih.
- Anda Perlu 2 lembar dari Daun salam.
- ini 3 ruas dari batang Sereh (geprek).
- Persiapkan 1 batang dari Daun Bawang.
- ini 3 Sdm dari Kecap manis.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- ini dari Penyedap rasa.
- Anda Perlu dari Minyak goreng.
- Anda Perlu dari Air matang.
Ayam Kecap ala ala Langkah - Langkah
- Cuci ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan panci berisi air, didihkan. Masukkan ayam, rebus sebentar saja, tiriskan.
- Iris kasar bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis sebentar, masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan air dan kecap, beri garam gula dan penyedap, Tes rasa. Aduk hingga ayam meresap. Masukkan daun bawang, aduk aduk..
- Masakan siap dihidangkan..