Ayam kecap bumbu rempah. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk menambah kelezatan masakan ayam kali ini, seperti kecap inggris, jahe dan bumbu rempah lainnya. Resep membuat Ceker Ayam dipadu dengan dengan Kecap kombinasi aneka bumbu rempah.
Dengan kecap manis dan bumbu rempah yang baik akan membuat lidah anda tidak berhenti makan. Habis bgtu saja Dan Ini pertama x buatin Untuk suami. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Anda Bisa masak Ayam kecap bumbu rempah menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam kecap bumbu rempah
- ini 1/2 kg dari daging ayam.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- ini 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah kriting.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- ini 1 ruas dari lengkuas.
- ini 1 btg dari sereh.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1 batang dari daun bawang.
- Persiapkan Secukupnya dari ketumbar.
- Persiapkan Secukupnya dari merica.
- Anda Perlu 2 butir dari kemiri.
- ini 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir.
- ini 1 sdm dari gula merah.
- ini 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Anda Perlu Secukupnya dari air putih.
Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini! Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak bersamaku! Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera.
Ayam kecap bumbu rempah instruksi
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sampai matang. Tiriskan. Cuci daun bawang lalu cincang. Cuci daun salam, sereh, lengkuas, lalu tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, merica, jahe, kunyit. Bisa diuleg atau di blender..
- Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh, dan lengkuas. Beri secukupnya air..
- Masukan daging ayam, aduk sampai bumbu merata..
- Masukan garam, gula pasir, gula merah, kecap manis. Kemudian aduk sampai merata..
- Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu taburkan daun bawang. Hidangan siap disajikan..
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Resep Semur Ayam Kecap Berempah - Bumbu semur menjadi salah satu cara favorit untuk memasak ayam dengan cita rasa yang sangat enak, manis gurih berpadu rempah yang membuat masakan memiliki aroma wangi yang benar-benar sedap. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu remas-remas agar meresap.