Cara Membuat Enak Ceker Enoki (Kuah Pedas Manis)

Ceker Enoki (Kuah Pedas Manis).

Anda Bisa masak Ceker Enoki (Kuah Pedas Manis) menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ceker Enoki (Kuah Pedas Manis)

1. Anda Perlu dari Bahan Utama.
2. Anda Perlu 7 pcs dari Ceker Ayam.
3. Persiapkan 1 bks dari Jamur Enoki.
4. Persiapkan dari Bumbu Halus.
5. Persiapkan 3 siung dari Bawang Putih.
6. ini 2 siung dari Bawang Merah.
7. Persiapkan 3 bh dari Cabe Rawit Oren.
8. Anda Perlu 4 bh dari Cabe Merah.
9. ini dari Bumbu Pelengkap.
10. ini 2 sdt dari Penyedap Rasa.
11. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
12. ini 1 sdt dari Lada Bubuk.
13. ini 1 sdt dari Kecap Manis.
14. ini 1 sdm dari Saus Tomat.
15. ini 1/2 sdm dari Saus Pedas.
16. ini 400 ml dari Air.

Ceker Enoki (Kuah Pedas Manis) instruksi

1. Cuci bersih ceker, kemudian rebus ceker sampai setengah matang dgn air yg diberi garam & 3 bawang putih..
2. Setelah ditiriskan, goreng ceker sebentar hingga berwarna putih kecokelatan..
3. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan ceker. Aduk"..
4. Tuang air, kemudian masukkan bumbu-bumbu pelengkap. Aduk rata..
5. Setelah mendidih dan ceker sudah empuk, masukkan jamur enoki. Masak kembali hingga jamur matang..