Kangkung pedas manis jamur enoki. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Temukan resepnya dari Tumis, Kuah Sup Tumis Enoki bakso pedas manis. Enoki, pentol bakso, Minyak goreng/margarin, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(sesuai selera), saos. bahan bahan sotong rendam kangkung cendawan enoki sos korea adabi sos cili sos tiram bancuhan air tepung jagung minyak bijan serbuk kacang tanah(tabur masa nak makan) #sotongkangkung #soskoreaadabi.
Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Ternyata jamur enoki juga enak diolah dengan saus pedas manis. Anda Bisa punya Kangkung pedas manis jamur enoki menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Kangkung pedas manis jamur enoki
- Persiapkan 1 ikat dari kangkung (siangi dan cuci bersih).
- ini 1 bungkus dari jamur enoki kemasan.
- ini 1 sachet dari saori saus tiram.
- Anda Perlu Secukupnya dari air.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Anda Perlu Secukupnya dari gula putih.
- ini dari Bumbu halus :.
- ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 6 siung dari bawang merah.
- ini 1 1/2 sdt dari garam.
- Anda Perlu Secukupnya dari cabe merah kriting (sesuai selera saja).
Kamu nggak perlu banyak bahan dan teknik memang yang sulit, kok. Hanya butuh beberapa bahan di bawah ini dan kamu pun punya jamur enoki pedas manis untuk lauk makan siang. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge Selain kaya gizi, jamur enoki juga lezat disantap.
Kangkung pedas manis jamur enoki Langkah - Langkah
- Panaskan air sampai mendidih. Ambil secukupnya pada wadah untuk merendam jamur enoki. Rendam sampai jamur enoki empuk dan lemas. Kemudian tiriskan..
- Haluskan bumbu-bumbu halus berupa bawang putih, bawang merah, cabe dan garam..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Beri sedikit air dan masukkan gula pasir. Aduk aduk rata sampai gula larut..
- Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih. Aduk-aduk sampai bumbu merata. Masukkan jamur enoki, aduk kembali..
- Tuang 1 sachet saori saus tiram. Aduk kembali sampai kangkung empuk. Tes rasa, jika sudah pas siap disajikan..
Dengan rasa yang manis dan gurih, tak heran jika jamur enoki menjadi primadona bahan. Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Jamur Enokitake (えのき茸, jamur enoki) adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas (Hanzi: 金针菇, pinyin: jīnzhēngū, Hangul: 팽이버섯.