Jamur Enoki Siram Saus Pedas. Bahan : jamur enoki secukupnya Bumbu: - saus gochujang - cabe bubuk - bawang putih halus Karena kurang pedas aku tambahin saus samyang (boleh diskip). daun bawang - angkat dan siram di atas jamur enoki yang sudah direbus ratakan bumbu - jamur enoki saus gochujang siap di sajikan. Jamur enoki saus pedas ini di adopsi dari masakan korea,namun tanpa pemakaian joghujang. Rasanya enak dan pedasnya nendang. selamat mencoba ya.
Langsung simak resep kreasi Berlian Soewandono seperti dilansir dari Cookpad. Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Anda Bisa masak Jamur Enoki Siram Saus Pedas menggunakan 13 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Siram Saus Pedas
- Anda Perlu 2 bungkus dari jamur enoki.
- Anda Perlu 3 buah dari bawang putih cincang kasar.
- ini 2 buah dari cabe hijau besar iris.
- Anda Perlu 1 sdt dari saus tiram.
- ini 1 sdt dari soy sauce.
- ini 1 sdt dari gochujang.
- Anda Perlu Sejumput dari himsalt.
- Anda Perlu Sejumput dari gula.
- Anda Perlu Secukupnya dari minyak wijen untuk menumis.
- Anda Perlu Secukupnya dari air matang.
- Anda Perlu dari Pelengkap.
- Anda Perlu dari Wijen sangrai.
- Anda Perlu dari Bawang goreng.
Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan. Lebih praktis dan mudah untuk dibuat. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi.
Jamur Enoki Siram Saus Pedas Langkah - Langkah
- Siapkan semua bahan, didihkan air lalu masukan jamur enoki yang sudah di bersihkan dan buang akarnya rebus selama 1 menit saja lalu tiriskan dan taruh dalam piring..
- Panaskan minyak wijen tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe hijau diikuti dengan saus tiram, soy sauce dan gochujang tambahkan air secukupnya lalu tambahkan himsalt atau garam dan gula didihkan hingga air mengental test rasa lalu tuang saus keatas jamur enoki tambahkan wijen dan bawang goreng siap disantap deh 😍, mudah bukan 😉..
Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur enoki kaya akan polisakarida yang bisa digunakan sebagai bahan makanan kesehatan dan produk kosmetik. Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Cara memasak jamur enoki di beragam hidangan. Jika biasanya hanya digoreng dengan tepung Sesudahnya kamu bisa menyiramnya dengan saus kesukaan, misalnya saus teriyaki, saus.