Tofu Enoki saus tiram pedas.
Anda Bisa masak Tofu Enoki saus tiram pedas menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tofu Enoki saus tiram pedas
- ini 1 bungkus dari tofu.
- Persiapkan 1/2 bungkus dari jamur Enoki (sekitar 1/2mangkok kecil).
- Anda Perlu 2 sdm dari saus tiram.
- ini 1 sdm dari saos sambel.
- ini 1 siung dari bawang putih (iris tipis).
- Persiapkan 2 siung dari bawang merah (bisa di skip) (iris tipis).
- Persiapkan sesuai selera dari Garam, dan lada ().
- Anda Perlu bila suka dari Royko ayam.
- Anda Perlu secukupnya dari Air.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak (untuk menggoreng dan menumis).
- Anda Perlu 1 butir dari telor.
Tofu Enoki saus tiram pedas Langkah - Langkah
- Cuci bersih jamur Enoki (sisihkan), potong tofu sekitar 1cm ketebalannya (bisa sesuai selera).
- Pecahkan telur (kocok), lalu masukan tofu kedalamnya..
- Panaskan minyak secukupnya. Masukan tofu satu persatu (jika minyak sudah panas).
- Bolak balik tofu hingga berubah warna menjadi kecoklatan lalu tiriskan. (Lakukan sampai tofu telah tergoreng semua).
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, jika sudah panas masukan bawang tunggu hingga harum dan sedikit kecoklatan..
- Masukan jamur yg telah di cuci, tambahkan saus tiram, saos sambal, dan garam secukupnya (dapat ditambahkan royco).
- Tambahkan sedikit air, ongseng lalu masukan tofu dan aduk..
- Tunggu sampai jamur kayu dan matang lalu angkat.