9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms).
Anda Bisa masak 9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms) menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari 9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms)
- Persiapkan 1 sdm dari olive oil untuk menumis (bisa diganti minyak lain).
- ini 200 gram dari jamur enoki (2 bungkus).
- Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay, potong-potong.
- ini 2 butir dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan 1 buah dari cabe jalapeno, cincang.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang, potong-potong.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit, haluskan (kalau ada bubuk kunyit 2 sdt).
- Persiapkan 1 cm dari jahe, cincang.
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk ketumbar.
- Persiapkan 2 sdt dari air lemon.
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk daun jeruk limo (optional).
- Anda Perlu 1/2 sdt dari bubuk daun dill (adas sowa, optional).
- Persiapkan secukupnya dari garam.
9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms) instruksi
- Panaskan minyak. Masukkan potongan bawang bombay. Tumis 5 menit hingga layu..
- Masukkan jamur, kunyit, jahe, bawang putih dan cabe jalapeno. Aduk-aduk. Masak 10-15 menit sampai jamur mengeluarkan sari-sarinya..
- Tambahkan air lemon, ketumbar, daun bawang, bubuk daun jeruk (optional), bubuk daun dill (optional), garam secukupnya. Aduk-aduk selama 5 menit atau lebih..
- Tumis enoki pedas siap dimamam! yumm-yummy! Jamurnya bisa diganti jamur lain ya^^.