Cara Membuat Lezat Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana

Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di toko Korea. Udah pada nonton ITAEWON CLASS belum? nah di salah satu scenenya, signature foodnya dan ban resto adalah sundubu jjigae, nah kali ini aku bikin versi.

Masakan Minggu lalu request bumil yg demen makanan Korea dan emang suka K-drama hihihi Note; Ini harusnya memang pedas banget sesuai judulnya tapi karena yg pesen (mau makan). Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐--) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood (commonly oysters, mussels, clams and shrimp). Anda Bisa punya Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana

1. Anda Perlu 1 buah dari tahu sutra atau jepang (saya pakai tahu putih biasa).
2. Anda Perlu 200 gram dari sawi putih.
3. ini 50 gram dari jamur enoki (saya ganti dengan jamur kaleng).
4. ini 2 lembar dari daun bawang.
5. Persiapkan 1 buah dari telur.
6. Persiapkan 1 tbsp dari kecap asin.
7. Anda Perlu 1 tbsp dari bubuk cabe.
8. Persiapkan 1 tbsp dari gula merah.
9. ini 1/4 sdt dari lada.
10. Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
11. Persiapkan 3 sdm dari minyak wijen untuk menumis bawang.
12. ini 500 ml dari air kaldu ayam atau anchovy.
13. Persiapkan 1 dari bawang bombay ukuran sedang.
14. ini 5 dari bawang putih haluskan.

Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di. Kali ini trend makanan membuat resep Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu-Jjigae) , nah penasaran ladies bagaimana cara.

Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana instruksi

1. Cuci bersih tahu dan sawi. Potong potong kotak. Iris sawi dengan ukuran sedang.
2. Potong potong jamur, Iris bawang bombay dan haluskan bawang putih. (mendadak saya hanya ingin mencincang halus bawang putihnya).
3. Masukkan 1 sdm wijen kedalam bowl. Masukkan bawang putih halus, aduk hingga wangi, masukkan bawang bombay dan jamur, aduk rata hingga setengah layu.
4. Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih. Masukkan sawi dan daun bawang, kecap asin dan semua bumbu. Aduk rata.
5. Masukkan telur, aduk. Biarkan semua bahan tercampur rata. Tes rasa, angkat..

Sup khas Korea, sundubu jjigae bisa jadi pilihan. Ada tahu hingga seafood komplet dalam isiannya. Hidangan Korea tak melulu daging panggang atau bibimbap, ada yang berkuah gurih dan pedas yaitu sundubu jjigae. Sajian ini berisi tahu lembut, potongan daging, mentimun, telur dan. Sup Tahu Putih Ala Korea Modal Ribuan Saja.