Tumis Kembang Kol & Enoki. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Tambahkan air dan SAORI® Saus Tiram, masak hingga matang, angkat. Tumis baby buncis,bakso dan bunga kol enak lainnya!
Siang hari ini saya akan memberikan resep tumis kembang kol spesial dari Embah saya. Walaupun kebanyakan kembang kol berwarna putih, ini bukan berarti kembang kol miskin vitamin maupun Anda bisa mengolahnya menjadi sup hangat, salad, atau tumis sayuran sesuai selera. Tumis kembang kol - Kembang kol adalah jenis sayuran yang sangat mudah ditemui di Indonesia, sayuran ini juga enak untuk diolah menjadi berbagai makanan. Anda Bisa punya Tumis Kembang Kol & Enoki menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Kembang Kol & Enoki
- Persiapkan 1 buah dari bungkul /kembang kol.
- Persiapkan 1 bks dari jamur enoki.
- Anda Perlu 1/2 dari bak tahu putih iris dadu (opsional).
- Persiapkan dari Bumbu.
- ini 2 siung dari bawang putih, bawang merah iris tipis.
- ini 1 buah dari tomat iris dadu.
- Anda Perlu 1 biji dari cabe merah iris serong.
- Anda Perlu 3 biji dari cabe rawit iris serong.
- Anda Perlu 1 btg dari daun bawang iris tipis.
- ini dari Pelengkap.
- Anda Perlu 1 sdt dari saos tiram & kecap.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam, gula, kaldu jamur, air.
RESEP TUMIS KEMBANG/ BUNGA KOL DAN BUNCIS. Kembang kol dan buncis sama-sama segar dan enak dimasak bersama dalam aneka masakan tumis. Sedang mencari resep tumisan cepat, mudah, dan bernutrisi? Yuk buat Kembang Kol Masak Saus Tiram.
Tumis Kembang Kol & Enoki instruksi
- Goreng tahu stengah matang, tiriskan..
- Tumis semua bumbu, jika sudah harum masukkan kembang kol. Tambahkan air (dikira2) masak hingga kembang kol layu..
- Masukkan bumbu pelengkap, aduk rata. setelah itu masukkan tahu putih dan jamur enoki cicipi rasanya. Selesai deh....
Tambahkan telur puyuh dan udang agar lebih istimewa. Potong potong kembang kol dan sawi. Iris-iris bawang bombay, cabai keriting, dan bawang putih. Agar tumis kembang kol lebih spesial dan istimewa, anda bisa menambahkan bahan lainnya ke dalam tumisan. Aneka bahan bisa dipadukan dengan kembang kol, salah satunya sosis.