Resep: Yummy Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll.

Anda Bisa masak Enoki Beef Roll menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Enoki Beef Roll

1. Anda Perlu 250 gr dari daging tipis (saya pakai US Slice).
2. Persiapkan 1 bungkus dari jamur enoki.
3. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
5. Anda Perlu 1/3 sdt dari garam.
6. Persiapkan dari Bahan Saosnya.
7. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
8. Anda Perlu 1/4 siung dari bawang bombay.
9. Anda Perlu 4 buah dari cabe rawit.
10. Persiapkan 2 sdm dari saos tiram.
11. ini 1/2 sdt dari merica.
12. Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
13. Anda Perlu 1/3 sdt dari gula pasir.
14. Persiapkan 1/2 gelas dari air.
15. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.

Enoki Beef Roll instruksi

1. Bumbui daging dengan saos tiram, merica & garam lalu diamkan selama 20-30 menit.
2. Sambil menunggu daging bisa sambil rebus jamur enokinya selama 3 menit aja biar, jangan sampai terlali layu ya (saya tetep pilih direbus dulu soalnya takut ga matang saat dipanggang 😅).
3. Gulung jamur dengan daging lalu panggan diatas teflon. Gunakan api kecil ya. Panggang sampai semua sisi matang.
4. Untuk saosnya siapkan bawang putih, bawang bombay & cabe lalu potong potong. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
5. Tambahkan air, saos tiram, garam, gula, merica & penyedap secukupnya. Koreksi rasanya, jika sudah ok sesuai selera maka tambahkan maizena dan aduk sampai agak mengental.
6. Tuangkan saos diatas daging kemudian sajikan 😊.