Resep: Sedap Kering kentang ebi

Kering kentang ebi. Kali ini akan menyajikan santapan yang pas disajikan di moment bahagia tersebut, yaitu Kering Kentang Ebi. Krenyes pedas gurih kentang yang renyah enak ini. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Buat Kentang Ebi Pedas yang maknyus ini. Resep keripik kentang berbeda dari keripik kentang lainnya. Menggunakan bumbu iris dan daun jeruk yang digoreng. Anda Bisa masak Kering kentang ebi menggunakan 8 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Kering kentang ebi

1. ini 1 kg dari kentang.
2. Persiapkan 1 kg dari bawang merah.
3. Anda Perlu 1 sdm dari garam tuk rendam bawang merah.
4. Anda Perlu 1 ons dari ebi.
5. Anda Perlu 1 sdm dari / secukupnya Penyedap rasa.
6. ini 1 sdm dari / secukupnya Garam.
7. ini dari Cabe bubuk kalo mau pedes.
8. ini 1 liter dari minyak goreng.

Tambahan ebi di dalamnya membuat keripik. Kering kentang.salah satu lauk kering yang nggak pernah bikin bosan.banyak variasinya. Rasa renyah gurih kentang menyatu dengan rasa gurih ebi membuat tak bisa berhenti mengunyah lauk ini. Diah Didi's Kitchen: Kering Kentang Bumbu Ebi.

Kering kentang ebi Langkah - Langkah

1. Siapkan baskom berisi air sebagai wadah tuk kentang yang sudah dikupas. Kupas kentang sampai habis.
2. Kupas bawang merah kemudian dirajang halus, direndam pakai air garam 1 sdm rendam sambil merendam bawang merah kita parut / iris tipis kentangnya ya bunda. Tetep direndem biar ga hitam kentangnya.
3. Setelah kentang selesai diiris tipis semua dan bawang merah sudah direndam. Kita siapkan ebi ya bunda....
4. Ebi dicuci kemudia disangrai sampai kering dan wangi kemudian dihaluskan pakai blender aja biar cepet ya bunda..
5. Siapkan minyak dalam wajan kemudian panaskan. Setelah benar" Panas kita goreng kentangnya sedikit demi sedikit aja biar ga menggumpal. Goreng sampai kering, angkat tiriskan. Lakukan sampai selesai. Sisihkan..
6. Setelah selesai goreng kentang kita buat bawang gorengnya ya bunda..
7. Tiriskan bawang goreng, goreng dengan minyak panas api besar aja, trus aduk-aduk sampai setengah mateng apinya dikecilkan ya bunda biar ga gosong. Kalo sudah sedikit kuning keemasan cepat angkat dan tiriskan. Nanti bawangnya akan semakin coklat makanya diangkat dari pengorengan jangan sampai coklat ya bunda. Sampai kuning sedikit aja... Kalo sampai coklat baru diangkat nanti pasti bawangnya jd pahit krn lama" Akan gosong, sebab setelah diangkat proses memasak trus berlangsung bun....
8. Setelah kentang selesai + bawang merah selesai + ebi sudah di haluskan. Mari kita campurkan semuanya dalam 1 wadah besar kemudian tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai rata. Kalo mau tambah cabe bubuk silakan bunda..
9. Selesai sudah... Siap dimasukan dalam wadah tertutup supaya awet..
10. Selamat mencoba.

Variasi Resep Kentang Goreng yang Renyah dan Sehat. Kentang goreng memang sering kali menjadi camilan favorit bagi beberapa Cookpad: Kentang Kering Ebi Pedas @ MyName is Rahmat. https. Kentang,Bawang Goreng (Bawang Merah Pilihan) dan Ebi (udang kering) yang di proses secara Komposisi : Kentang,Bawang Merah,Ebi dan bumbu racikan Devi. Keunggulan dari KKBED : ✅ Tidak. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya.