Bumbu marinasi ikan goreng (anti bau amis). Campurkan bahan-bahan Bumbu Marinasi ke dalam mangkuk kecil : - ½ Sendok. Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari Selain dari rasanya yang dihasilkan oleh bumbu, kelezatan ikan goreng juga dipengaruhi oleh Hal inilah mengapa saat Anda melakukan marinasi pada ikan, maka bumbu ikan goreng ini. Lihat juga resep Tongkol Segar bumbu kuning enak lainnya!

Biarkan potongan daging ayam yang sudah diberi bumbu sate taichan beberapa Untuk membuat sate taichan goreng ini sangat mudah sekali. Cara membuat sate taichan goreng sebenarnya sama persih dengan taichan bakar. Bilas ikan dengan air dan bersihkan bagian dalam ikan, buang jeroan yang terdapat di dekat kepala ikan. Anda Bisa punya Bumbu marinasi ikan goreng (anti bau amis) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Bumbu marinasi ikan goreng (anti bau amis)

Anda Perlu 1/2 kilo dari ikan segar.
Persiapkan 1 buah dari jeruk lemon/ jeruk nipis.
Anda Perlu 1 1/2 sdm dari garam Garam.
ini 1 sdm dari Merica.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
Anda Perlu 1 ruas dari laos.
ini 2 butir dari ketumbar.
Anda Perlu 2 sdm dari ketumbar bubuk.

Taburkan tepung terigu di atas ikan dan ratakan hingga menutupi seluruh bagian ikan. Selain menghilangkan bau amis ikan dengan dimarinasi, bumbu masak seperti bumbu olesan ikan atau seafood bakar bisa membantu menghilangkan bau amis. Contohnya, dalam bumbu olesan tersebut terdapat cabai, kecap, dan jeruk nipis. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken.

Bumbu marinasi ikan goreng (anti bau amis) instruksi

Bersihkan ikan, disini saya memakai ikan dencis / sarden buang dalaman nya dan insangnya sayat kedua bagian tubuh ikan.
Beri perasan jeruk lemon taburi garam dan merica.
Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah di haluskan lalu diamkan 15 menit sebelum di goreng.
Lebih bagus lagi ikan di masukan kedalam kulkas dan diam seharian sebelum di goreng maka ikan lebih enak dan bau amis hilang.
Setelah selesai di marinasi ikan siap untuk di goreng.

Marinasi: Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit air ke dalam Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam wajan cekung yang anti lengket dengan suhu tinggi. Setelah dibersihkan, sekarang angkat ikan dari cucian dan. Gunakan penjepit ikan bakar, jika Anda ingin dapat membaliknya dengan mudah. Letakkan ikan tanpa tambahan bumbu, tunggu hingga agak kering apabila Anda akan menambahkan olesan.