Tteokbokki Slice with Enoki.
Anda Bisa masak Tteokbokki Slice with Enoki menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tteokbokki Slice with Enoki
- Anda Perlu 200 gr dari tteokbokki slice.
- ini 1 bungkus dari jamur Enoki.
- ini 100 gr dari daging has sapi.
- Persiapkan 100 gr dari tentakel cumi *optional.
- Anda Perlu 400 ml dari air.
- Persiapkan 2 sdm dari Minyak.
- ini dari Wijen sangrai.
- Persiapkan dari Bumbu.
- ini 3 sdm dari saus gochujang.
- Anda Perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 iris dari jahe.
- Anda Perlu 3 buah dari bawang putih.
- ini 5 buah dari cabe rawit merah *optional.
- ini 1/2 buah dari tomat merah.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam, Gula, kaldu bubuk.
Tteokbokki Slice with Enoki Langkah - Langkah
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Potong² daging dan tentakel cumi. Cincang bawang putih, tomat dan belah dua cabe rawit, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe geprek hingga layu masukan tomat dan cabe rawit dan masukan daging serta tentakel cumi aduk² hingga daging berubah warna dan mengerut,tambahkan air biarkan hingga mendidih..
- Masukan tteokbokki slice, tambahkan saus gochujang, saus tiram dan penyedap lainnya (garam,gula,kaldu bubuk) cek rasa, biarkan hingga mendidih.
- Terakhir masukan jamur enoki dan masak selama 3 menit, angkat dan sajikan. Beri taburan wijen sangrai diatas nya.