Cumi Enoki Lada Garam.
Anda Bisa punya Cumi Enoki Lada Garam menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Cumi Enoki Lada Garam
- Persiapkan 3 ekor dari cumi.
- Persiapkan dari Jamur enoki.
- Anda Perlu 10 buah dari Cabe rawit.
- ini 2 buah dari cabe keriting.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- ini secukupnya dari Lada.
- Anda Perlu dari Gula.
- ini dari Kaldu jamur.
- Anda Perlu dari Kecap asin (aku pake kikkoman).
- Persiapkan dari Margarin.
- ini dari Tepung bumbu crispy.
Cumi Enoki Lada Garam instruksi
- Cuci bersih cumi dan lumuri dengan jeruk nipis. Potong sesuai selera. Lalu cuci bersih jamur enoki dan potong sesuai selera juga..
- Siapkan tepung basa yg sudah di beri kecap asin, dan tepung kering untuk menggoreng cumi dan jamur enoki. Setelah semua di lumuri, goreng dalam minyak panas sampai coklat keemasan..
- Setelah cumi dan enoki matang, siapkan pada wajan berbeda untuk menumis bawang putih dengan minyak dan mentega hingga harum. Masukkan cumi dan enoki, bumbui dengan lada dan kaldu jamur. Lalu masukkan cabe rawit dan daun bawang. Aku ga pake garam lagi krn sudah cukup asin dari adonan tepung + kikkoman..
- Cumi enoki lada garam siap disajikan..