Sup Sapi Pedas ala Korea. Sup iga sapi ala Korea (Kalbitang). Video saya ini direkam dengan DU Recorder. Description: sup ayam pedas korea style.
Soegogi Muguk adalah makanan Korea lain yang mudah dibuat dengan bahan sederhana. Resep Sup Tauge Ala Korea (KongNaMul Guk 콩나물 국) Sederhana Spesial Asli Enak. Sup atau sop ini salah satu side dish di Korea Biasa dimakan panas-panas sebagai sup saat sarapan pagi sama nasi panas. Anda Bisa punya Sup Sapi Pedas ala Korea menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sup Sapi Pedas ala Korea
- Persiapkan 500 gr dari daging sapi.
- ini 1,5 ltr dari air.
- Persiapkan 2 btr dari telur.
- Anda Perlu potong dari I kat bayam.
- ini 100 gr dari jamur enoki.
- ini 2 batang dari daun bawang, potong serong 2cm.
- Persiapkan dari Bumbu.
- ini 2 sdm dari saos guchujang (saya pakai 1sdm).
- Persiapkan 2 sdm dari kecap ikan.
- ini 2 sdm dari minyak wijen.
- ini 3 sdt dari bawang putih yg sudah dicincang halus.
- Anda Perlu 1 sdt dari lada hitam yg udah dihaluskan.
Nama makanan berkuah bening dengan bahan utama tauge ini dalam Bahasa Inggris adalah. "Kenapa kami angkat Se'i sapi sebagai salah satu menu andalan di Waroenk, tidak lain karena kami ingin mengakomodir penikmat kuliner lokal. Seperti yang kita ketahui, bicara kuliner di Kupang, tentu tidak dapat dipisahkan dari Se'i. Sehingga, kami mencoba meracik Se'i sapi menjadi menu inovatif. Didihkan air, masukkan cabai rawit, bawang putih, jahe, seledri dan serai.
Sup Sapi Pedas ala Korea Langkah - Langkah
- Bersihkan daging sapi, presto sampai empuk dan suir2. Sisihkan air kaldunya.
- Siapkan bahan sayur, rebus bayam dan jamur enoki secara terpisah, potong daun bawang. Sudun dalam mangkok engan daging suirnya.
- Siapkan bahan bumbu, aduk jadi satu dan masukkan kedalam kaldu rebusan daging tadi, campurkan 2btr telur dan masak, koreksi rasanya.
- Setelah kuah matang dan rasanya pas, tuang di mangkok yg sudah disusun bayam rebus, jamur enoki, daaun bawang dan daging suwir tadi. Aduk rata dsn siap disantap selagi hangat.
Sup khas Korea, sundubu jjigae bisa jadi pilihan. Ada tahu hingga seafood komplet dalam isiannya. Hidangan Korea tak melulu daging panggang atau bibimbap, ada yang berkuah gurih dan pedas yaitu sundubu jjigae. Sajian ini berisi tahu lembut, potongan daging, mentimun, telur dan seafood. Seolnongtang atau sup tulang sapi dari Korea. (Foto: CNN Indonesia/Jonathan Patrick).