Mie Siram Sayur.
Anda Bisa punya Mie Siram Sayur menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Mie Siram Sayur
- ini 2 porsi dari mie basah (bs pakai mie telur).
- Persiapkan 1/2 buah dari wortel besar, iris.
- Persiapkan 3 bonggol dari caisim, iris.
- ini 3 lembar dari sawi putih, iris.
- Anda Perlu 1/4 bungkus dari jamur enoki, potong akar.
- ini 1 buah dari tomat, iris.
- ini 1 butir dari telur, kocok.
- ini 200 cc dari air.
- ini 3 siung dari bawah putih, cincang.
- ini 1/2 siung dari bawang bombay, iris.
- Anda Perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda Perlu 1/2 sdm dari kaldu non msg.
- ini 1 sdm dari maizena, larutkan dalam 50 cc air.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam dan lada.
Mie Siram Sayur instruksi
- Rebus mie hingga matang, tiriska n..
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan air, rebus hingga wortel agak empuk..
- Tambahkan sawi, caisim, tomat dan bumbu2. Rebus 3 menit. Kemudian tambahkan kocokan telur, aduk merata. Masukkan jamur enoki..
- Cicipi rasanya, bila sudah pas tambahkan larutan maizena aduk hingga kuah mengental. Tuang di atas mie. Sajikan selagi panas.