Mie Ramen Gekikara.
Anda Bisa punya Mie Ramen Gekikara menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Mie Ramen Gekikara
- ini 2 bks dari Mie Ramen Gekikara Pedas.
- ini 2 buah dari Pakcoy.
- ini 2 bks dari Jamur Enoki.
- Persiapkan 1 buah dari Bawang Bombay.
- Anda Perlu 2 butir dari Telur.
- Anda Perlu 2 siung dari Bawang Putih.
- Anda Perlu 1 buah dari Cabai Merah.
- ini 2 slice dari Keju.
- Anda Perlu 2 helai dari Daun Bawang.
- Persiapkan dari Bumbu Merah/Kuah.
- Anda Perlu 1 sdm dari Gochujang.
- ini 1 sdm dari Soy Sauce.
- ini 1 sdm dari Bon Cabe.
- Persiapkan 1 sdm dari Gula Pasir.
- Persiapkan 1/2 sdm dari Garam.
- ini 1/2 sdt dari Lada.
- ini dari Air Kaldu.
- Persiapkan 800 ml dari Air Putih Bersih.
- Persiapkan 1/2 sdm dari Penyedap Rasa Ayam.
Mie Ramen Gekikara instruksi
- Siapkan bahan. Cuci dan iris potong bahan sayuran..
- Terlebih dahulu buat dulu bumbu merah untuk kuahnya. Siapkan wadah untuk membuat bumbu merah. Geprek cincang 2 siung bawang putih..
- Campurkan gochujang, bon cabe, bawang putih, gula pasir, garam, lada dan soy sauce. Berikan air sedikit kemudian aduk rata..
- Siapkan wadah masukan air dan berikan penyedap rasa ayam (pengganti kaldu ayam) lalu panaskan. Langsung berikan semua bumbu mie instan dan bumbu merah. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan mie instan. Bawang putih utuh dan 1 butir telur bisa lepas/kocok (bisa skip). Tunggu mie sampai masak dan baurkan sedikit. Di mulai tahap ini ga usah di aduk, kalau mau hasilnya ga berantakan..
- Setelah mie agak melunak, masukan bawang bombay, packoy dan jamur enoki. Sambil berikan kuah di atas sayur dan sedikit ditekan ke bawah..
- Setelah itu masukan 1 butir telur di tengah dan taburkan cabai merah. Tunggu hingga mendidih..
- Letakan keju slice mengelilingi telur dan taburkan daun bawang. Tunggu hingga mendidih. Kalau ada tutup lebih bagus ditutup..
- Matikan kompor setelah masak dan remaskan rumput laut lalu taburkan diatasnya. Bisa skip..
- Gakikara Ramen siap di sajikan 😍🤩.