Tom Yam Sederhana tanpa udang.
Anda Bisa masak Tom Yam Sederhana tanpa udang menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tom Yam Sederhana tanpa udang
- Anda Perlu dari Sayuran (wortel, sawi, jamur enoki, dll).
- ini dari Steamboat ikan.
- Persiapkan dari Mie (saya pakai mie keriting instan).
- ini dari Bisa tambah udang (kebetulan saya ga pakai).
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Anda Perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda Perlu 400 ml dari air.
- ini 1 ruas dari Jahe.
- Persiapkan 2 ruas dari Lengkuas.
- ini 2 lembar dari Daun jeruk.
- Anda Perlu 2 batang dari daun sereh.
- Persiapkan Sedikit dari Kecap asin (kalo saya pake kecap inggris karena ga ada).
- ini dari Bumbu halus.
- Anda Perlu 8 dari cabe merah.
- Anda Perlu 3 dari cabe jablay.
- Persiapkan 5 dari kemiri.
- Persiapkan 5 dari bawang putih.
- Persiapkan 2 dari bawang merah.
Tom Yam Sederhana tanpa udang Langkah - Langkah
- Masukan bumbu halus kedalam minyak goreng panas lalu masukan jahe, lengkuas, sereh, dan daun jeruk..
- Goreng bumbu hingga matang dan warnanya mulai aga merah. Lalu masukan air kira 4 gelas air atau sesuai selera.
- Masukan bumbu garam, penyedap, lada dan kecap inggris atau kecap asin. Koreksi rasa..
- Tunggu hingga mendidih, masukan sayuran yg lama matangnya terlebih dahulu. Setelah sayuran yg lama matang sudah aga matang. masukan steamboat ikannya, dan masukan mienya. Terakhir masukan tomat dan jeruk nipisnya... Tunggu sampai semuanya matang. Selesai. Selamat mencoba !!!.