Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur.
Anda Bisa masak Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur
- ini secukupnya dari Angelhair (boleh diganti mie telur kecil).
- Anda Perlu dari jamur secukupnya (cari jamur kancing segar tidak ada, saya adanya jamur enoki).
- ini 1/4-1/2 bagian dari bawang bombay.
- Persiapkan 2 sdm dari butter (boleh pakai minyak).
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 5-7 buah dari tomat ceri (kalau pake tomat biasa setengah aja iris kecil).
- Anda Perlu 3-4 cm dari zuccini.
- Persiapkan 100-200 ml dari susu putih plain.
- ini secukupnya dari keju parmesan (boleh skip).
- Anda Perlu 1 sdt dari parsley cincang.
Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur Langkah - Langkah
- Siangi dan siapkan bahan, panaskan pan dan cairkan butter atau minyak.
- Tumis bawang bombay, setelah mulai kekuningan, masukan bawang putih halus, tumis hingga matang dan harum, kecilkan api, masukan terigu, aduk rata hingga mulai berubah warna.
- Ketika terigu berubah warna dan telah teraduk sebati, masukan susu putih plain, aduk rata, masukan jamur (karena jamur biasanya enggak langsung saya maem semua, biasanya saya saute dengan sedikit minyak dan bawang putih sebentar aja trus saya masukin wadah, saya taruh kulkas buat diolah setelah beberapa waktu-enggak terlalu lama), aduk, masukan Angelhair atau mie telur tipis, aduk rata, matikan api, sisihkan.
- Siapkan panci, beri air dan sedikit garam dan sedikit minyak, didihkan, lalu masukan angel hair spaghetti atau mie telur tipis, masak hingga aldente, lalu masukkan kedalam saus, aduk rata, matikan api.
- Jadi deeeeeh😋👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah.