Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki.
Anda Bisa punya Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki
- Anda Perlu 200 gram dari jamur tiram (sy pke 1 pak jamur enoki).
- ini 200 gram dari kacang panjang.
- Anda Perlu 1 sdm dari minyak goreng.
- Anda Perlu 100 ml dari air.
- ini 1/2 buah dari bawang bombai.
- ini 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- ini 3 buah dari cabe merah (sy pke 2 cabe keriting).
- ini 4 buah dari cabe rawit (sy pke 2 cabe).
- ini 1 sdm dari kaldu jamur.
- Anda Perlu 1 sdt dari merica.
- Anda Perlu 1 sdt dari gula.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 sdm dari saos tiram (optional).
- Persiapkan dari Ikan lempuk goreng crispy/ebi kering (optional).
Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki Langkah - Langkah
- Siapkan bahan-bahan..
- Potong-potong kacang panjang seruas jari. Iris halus bawang putih, bawang merah dan bawang bombai. Iris serong cabe keriting dan cabe rawit. Rebus jamur enoki kurang lebih 2 menit, angkat dan tiriskan..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih, kemudian bawang bombai dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabe keriting dan cabe rawit..
- Masukkan kacang panjang dan jamur enoki. Bumbui dengan merica, garam, gula dan saos tiram. Tambahkan air, masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dan sajikan dengan taburan ikan lempuk goreng crispy..