Bakso Campur.
Anda Bisa punya Bakso Campur menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bakso Campur
- Anda Perlu 20 butir dari bakso sapi,siap pakai.
- ini 200 gram dari mie kuning.
- Persiapkan 5 batang dari daun seledri.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang prei.
- Anda Perlu 2 bungkus dari jamur enoki.
- Persiapkan 4 buah dari udang.
- ini dari Bumbu kuah.
- ini 1 sdm dari merica.
- Anda Perlu 8 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.
- Anda Perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Anda Perlu 1000 ml dari air.
Bakso Campur instruksi
- Cuci bersih semua sayur dan bumbu.Tumbuk merica,bawang putih dan bawang merah hingga halus.Sisihkan..
- Rendam mie kuning di dalam air panas.Tunggu sedikit lembek,angkat dan tiriskan..
- Rendam bakso dalam air matang terlebih dahulu..
- Panaskan minyak goreng.Tumis bumbu hingga harum.Masukkan 1 liter air ke dalam tumisan bumbu.Masak hingga air mendidih..
- Masukkan bakso dan udang,masak hingga setengah matang.Masukkan jamur Enoki tambahkan garam dan kaldu jamur.Masak hingga matang.Tes rasa.Angkat dan sajikan.Beri taburan daun seledri dan batang daun bawang prei kalau suka..