Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat.
Anda Bisa punya Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat
- ini dari Bumbu tumis:.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak.
- Anda Perlu 4 dari bawang putih, geprek lalu cincang.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda Perlu dari Kuah kaldu:.
- ini 2 L dari air.
- Persiapkan 1 dari bawang bombay, belah 4.
- Anda Perlu 2 dari daun bawang.
- ini 1 dari wortel, potong2.
- ini dari Bumbu:.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- ini 1 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Anda Perlu 1 sachet dari royco ayam.
- ini dari Isian:.
- Persiapkan dari Aneka bakso ikan, bakso seafood.
- ini dari Aneka sayuran, wortel, brokoli, sawi putih&hijau.
- ini dari Jamur enoki.
- Anda Perlu dari Mie telor, direbus setengah matang.
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Anda Perlu dari Kecap asin + cabe rawit hijau yg diiris2.
Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat instruksi
- Tumis bumbu tumisan dengan api kecil, sampai bawang kuning kecoklatan, matikan api, sisihkan..
- Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu tumisan, bawang bombay, daun bawang & wortel, masak dengan api kecil sampai sayuran layu/lunak..
- Bumbui dengan gula garam royco kecap asin, cicipi korekai rasa. Kalau sudah pas, matikan api. Ambil dgn saringan, sayuran & bawang2annya, lalu buang ampas sayuran&bawang2annya td..
- Tata di meja makan, kuah kaldu dengan kompor portable, aneka sayuran, aneka bakso, mie dan pelengkapnya.
- Cocok banget buat makan bareng waktu kumpul keluarga dirumah 😍😍.