Name: Budae Jjigae (Army Base Stew) super simple dan endessssss + nagihhhh
Ingredients: 1 bungkus mie samyang stew (kuah); 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang halus; 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis; 1 sdt minyak wijen (optional); 1 sdm korean hot pepper flakes (Gochukaru); 1/2 sdt garam (takaran dapat disesuaikan dengan selera, tambahkan sedikit2 sambil dicicipi); 1/4 sdt lada putih bubuk; 3 cups air putih (750 ml); 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (merek totole); 3 buah jamur shitake, potong sesuai selera menjadi 4-5 bagian; 1 bungkus jamur enoki korea (kira2 segenggam), potong ujung akarnya sedikit supaya bersih dan tidak terlalu panjang; 1/2 bungkus tofu jepang (tahu sutera); 3 buah bakso ikan; 1 batang daun bawang ukuran besar (potong memanjang); 1 buah teflon

Budae Jjigae (Army Base Stew) super simple dan endessssss + nagihhhh.

Anda Bisa masak Budae Jjigae (Army Base Stew) super simple dan endessssss + nagihhhh menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Budae Jjigae (Army Base Stew) super simple dan endessssss + nagihhhh

Persiapkan 1 bungkus dari mie samyang stew (kuah).
Anda Perlu 1 siung dari bawang putih ukuran besar, cincang halus.
ini 1/2 buah dari bawang bombay ukuran sedang, iris tipis.
ini 1 sdt dari minyak wijen (optional).
Persiapkan 1 sdm dari korean hot pepper flakes (Gochukaru).
ini 1/2 sdt dari garam (takaran dapat disesuaikan dengan selera, tambahkan sedikit2 sambil dicicipi).
Persiapkan 1/4 sdt dari lada putih bubuk.
ini 3 cups dari air putih (750 ml).
Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk (merek totole).
Persiapkan 3 buah dari jamur shitake, potong sesuai selera menjadi 4-5 bagian.
Persiapkan 1 bungkus dari jamur enoki korea (kira2 segenggam), potong ujung akarnya sedikit supaya bersih dan tidak terlalu panjang.
Persiapkan 1/2 bungkus dari tofu jepang (tahu sutera).
ini 3 buah dari bakso ikan.
ini 1 batang dari daun bawang ukuran besar (potong memanjang).
Anda Perlu 1 buah dari teflon.

Budae Jjigae (Army Base Stew) super simple dan endessssss + nagihhhh Langkah - Langkah

Susun semua bahan di dalam panci teflon. khusus bawang bombay, bawang putih, minyak wijen, gochukaru, garam, lada, kaldu bubuk, dan bumbu pasta samyang sebaiknya diletakkan di tengah panci. sedangkan untuk isiannya, dapat disusun di bagian pinggir dalam panci teflonnya seperti contoh pada gambar. setelah semua bahan disusun, masukkan air dan didihkan semua bahan sekitar 3-4 menit..
Ketika semua bahan sudah mulai setengah matang dan air sudah mendidih, masukkan samyang stew beserta bumbu bubuk taburnya di tengah2 teflon. kemudian, masak kembali hingga mie benar-benar matang sekitar 3 menit..
Apabila mie sudah matang, aduk mie, bumbu dan isiannya secara merata. matikan kompor dan budae jjigae siap untuk disajikan🤤👍🏻.