Resep: Sedap Kreasi Tofu Jamur Enoki

Kreasi Tofu Jamur Enoki.

Anda Bisa masak Kreasi Tofu Jamur Enoki menggunakan 10 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Kreasi Tofu Jamur Enoki

1. Persiapkan 2 buah dari Tofu udang.
2. ini 1 pak dari jamur enoki.
3. ini 1 buah dari bawang bombay.
4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
5. ini 1 butir dari telur ayam.
6. ini 1/2 sdt dari garam.
7. ini 1 sendok makan dari gula pasir.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
9. ini 1/4 sdt dari merica bubuk (saya pakai ladaku).
10. ini dari Kecap manis (saya pakai bangau).

Kreasi Tofu Jamur Enoki instruksi

1. Potong tofu -+ 2cm, siram air (cuci).
2. Potong jamur Enoki menjadi 4 bagian pendek, buang bagian dekat akar. Cuci bersih.
3. Potong Bombay memanjang -+ 1/2cm lebarnya.
4. Geprek bawang putih.
5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan Bombay hingga harum.
6. Masukkan tofu + Enoki, aduk pelan.
7. Langsung tambahkan air -+ (400 ml).
8. Masukkan bumbu2 tadi. Aduk pelan.
9. Setelah mendidih, masukkan telur... Aduk lagi pelan hingga telur tercampur dan membentuk uraian2 telur. Didihkan lagi...
10. Siap disajikan dengan sambel bawang dan nasi hangat. 💁🍛.
11. Selamat mencoba... Terimakasih love nya bunda... 🙏💕.