Ayam Bumbu Rujak.
Anda Bisa punya Ayam Bumbu Rujak menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Bumbu Rujak
- Persiapkan dari Ayam 5 potong (Terserah mau berapa potong ayamnya).
- ini dari Bumbu halus nya :.
- Anda Perlu dari Mecin garam secukupnya buat bumbu halus.
- ini 5 dari Cabe merah.
- Persiapkan 10 dari cabe rawit.
- ini 6 dari bamer.
- Persiapkan 5 dari baput.
- ini 3 dari Kemiri.
- ini 1 dari kunyit.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari ladaku.
- ini 1/2 sdt dari Ketumbar.
- Anda Perlu 3 dari Daun salam.
- Anda Perlu 3 dari Daun jeruk.
- Persiapkan 1/2 dari jahe.
- Persiapkan 1/2 dari Lengkuas di geprek.
- Persiapkan 1 dari sereh di geprek.
- Persiapkan dari Bumbu tambahannya :.
- Anda Perlu 1/2 dari gula merah.
- ini 1 sachet dari Rayco.
- Persiapkan 1 papan dari Tempe di potong sesuai selera.
Ayam Bumbu Rujak Langkah - Langkah
- Rebus ayam sampai mendidih dan buang air nya sampai tiris.
- Ongseng bumbu halus nya sampai harum dan masukan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh sampai harum dan mateng.
- Kasih air kira-kira, masukan tempe dan ayam nya sampai menggolak.
- Masukan gula merah dan rayco tes rasa sampai rasanya pas dan masak sampai airnya dikit agar meresap ke dalam daging dan tempenya.
- Dan TaaaRaa Sudah mateng Ayam Bumbu Rujaknya ☺.