Resep: Sempurna Tom Yum Enoki

Tom Yum Enoki.

Anda Bisa punya Tom Yum Enoki menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Tom Yum Enoki

1. Anda Perlu 100 gr dari jamur enoki.
2. Anda Perlu 1 butir dari telur.
3. ini 2 ikat dari sawi sendok (pakcoy).
4. ini 1 ons dari udang.
5. Persiapkan 1/2 iris dari jeruk nipis (pengganti lemon krn mahal 🤪).
6. Persiapkan dari Bumbu Halus.
7. Anda Perlu 3 siung dari bawang merah (saya lbh suk banyakan bawang merah nya).
8. ini 1 siung dari bawang putih.
9. Anda Perlu 5 bh dari cabe rawit merah.
10. Anda Perlu 2 bh dari cabe merah.
11. Anda Perlu 1/2 sdm dari garam.
12. ini dari Bumbu Pelengkap :.
13. Persiapkan 400 ml dari air.
14. ini 1/4 siung dari bawang bombay, cincang kasar.
15. ini 2 sdm dari saos sambal (sy pake Delmonte).
16. Anda Perlu 2 sdm dari saos tomat.
17. ini 1/4 sdt dari merica.
18. ini 1 sdm dari kecap manis.
19. ini 1/4 sdt dari saus tiram.

Tom Yum Enoki instruksi

1. Cuci bersih pakcoy dan jamur enoki. dan uleg bumbu halusnya.
2. Panaskan wajan, beri 2 sdm margarin, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum dan bau cabe nya menyengat, masukan air, udang dan bumbu pelengkapnya..
3. Setelah mendidih, masukan jamur enoki, dan telur (boleh kocok lepas dulu atau tidak usah jg gpp). beri perasan jeruk nipis. cek rasa....
4. Setelah rasa pas, terakhir masukkan pakcoy...
5. Jadiii... kalo sula pedas.. bisa tambah sendiri selera cabe nya.. hehee.. Selamat mencoba yaa...