Beef Enoki Roll.
Anda Bisa masak Beef Enoki Roll menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Beef Enoki Roll
- Anda Perlu dari Bahan dasar:.
- Anda Perlu 1/2 dari daging sapi giling.
- Persiapkan 2 bungkus dari enoki.
- Anda Perlu dari Bahan rendaman:.
- Anda Perlu 2 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- ini 1/2 sdm dari kaldu jamur bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
- Persiapkan 50 ml dari air.
- ini 1 sdm dari margarin.
- Anda Perlu dari Bahan saus:.
- ini 2 sdm dari kecap manis.
- ini 1 sdm dari maizena.
- ini dari Bahan Ca Enoki:.
- ini 1 bungkus dari enoki.
- Persiapkan 2 dari cabe rawit.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
Beef Enoki Roll instruksi
- Membuat bumbu marinasi dengan mencampurkan semua bumbu rendaman diatas wajan teflon. Cuci bersih jamur enoki, bagi beberapa bagian..
- Ambil daging giling, bulatkan ditangan kemudian dipipihkan ditangan. Letakkan enoki ditengahnya, gulung hingga enoki terlihat atasnya saja..
- Masukkan daging enoki gulung ke dalam bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
- Masak dengan margarin hingga daging kecoklatan. Kemudian tiriskan..
- Buat saus dengan menggunakan teflon dan sisa bumbu marinasi. Tambahkan kecap manis. Setelah jadi karamel tambahkan air dan maizena agar mengental. Setelah mendidih, tempatkan dimangkuk..
- Membuat Ca Enoki. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang hingga jarum tambahkan cabai rawit. Masukan 1 sendok saus enoki. Tambahkan air. Setelah mendidih, masukan enoki. Masak 3 menit. Sajikan.