Jamur enoki siram saus kecap. Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk Masukkan potongan daging ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan gula merah. Tata jamur enoki di atas piring saji, lalu siram saus teriyaki di atasnya. Sepiring jamur goreng tepung sambal kecap adalah camilan yang menggugah selera.
Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur enoki kaya akan polisakarida yang bisa digunakan sebagai bahan makanan kesehatan dan produk kosmetik. Anda Bisa masak Jamur enoki siram saus kecap menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Jamur enoki siram saus kecap
- Anda Perlu 1 bungkus dari jamur enoki.
- Anda Perlu 2 siung dari kecil bawang putih.
- Anda Perlu 2 dari cabe rawit.
- Persiapkan Secukupnya dari daun bawang.
- Anda Perlu 1 sdt dari kecap manis.
- Anda Perlu 1/4 sdt dari garam himalaya.
- Anda Perlu 2-3 sdm dari air matang.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak kelapa utk menggoreng.
Sajian berkuah bening bernama sup pokcoy jamur enoki ini pun tak kalah nikmat dengan sup yang sering Anda sajikan. Selain rasanya yang enak dan lezat, resep ikan kakap siram saus manis yang akan kita buat kali ini juga banyak mengandung protein hewani dan kalium yang berguna buat kebutuhan tubuh sehari hari. Goreng jamur enoki dengan api sedang dan gunakan metode deep fry. Setelah berubah warna menjadi kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Jamur enoki siram saus kecap instruksi
- Cuci enoki di air mengalir. Lalu rebus sebentar 2 menit. Tiriskan dan tata di piring..
- Cincang kasar bawang putih, iris cabe dan daun bawang. Kemudian ditumis hingga harum. Masukkan air matang, kecap dan garam himalaya. Koreksi rasa. Matikan api.
- Siram saus kecap di atas jamur enoki. Selamat mencoba. Simpel kan? 😂.
Steamed Enoki with Spicy Sauce siap. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. Jamur enoki adalah jenis jamur yang tumbuh pada musim dingin, tepatnya di dekat pohon berdaun. Saus seperti kecap asin, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen yang berkualitas baik akan memberikan rasa masakan yang jauh, dan jauh lebih sedap dibandingkan dengan merk umum yang murah harganya.