Ramen Shoyu.
Anda Bisa masak Ramen Shoyu menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ramen Shoyu
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih geprek cingcang.
- Persiapkan 2 sdm dari bawang Bombay cingcang.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe geprek cingcang.
- ini 1 batang dari bawang daun bagian putih.
- Persiapkan dari Semangkuk kecil daging sapi.
- Persiapkan 3 buah dari sosis sapi.
- ini 500 ml dari air.
- Persiapkan 2.5 sdm dari kecap manis.
- ini 1.5 sdt dari kecap ikan.
- Persiapkan dari Garam, merica, penyedap.
- ini 1.5 batang dari bawang daun bagian hijau.
- ini 1 batang dari wortel potong panjang kecil2.
- ini 1 bungkus dari jamur enoki.
- ini Secukupnya dari spaghetti rebus 8 mnt.
- ini dari Minyak untuk menumis.
Ramen Shoyu instruksi
- Di panci : tumis bawang bombay, bawang daun bag putih sampai harum. Masukkan daging dan sosis, lalu jahe. Aduk. Masukkan air..
- Bumbui garam merica penyedap. Tambahkan kecap manis, kecap ikan. Saat daging mengempuk, masukkan bawang daun bag hijau. Koreksi rasa..
- Rebus wortel, sisihkan. Rebus jamur enoki, sisihkan. Rebus spaghetti dengan tambahan minyak, sisihkan..
- Cara penyajian : di mangkuk letakkan spaghetti, lalu siram kuah ramen dan daging2an nya. Letakkan wortel dan jamur enoki di sisi lain..
- Karena bocah ternyata ga doyan yg ada jahenya, ramen nya dimakan orang dewasa di rumah sama sambal rawit. Nyaammm...
- Pas ada keponakan masih kecil dateng ke rumah, aku kasih ramen nya. Eh dia mah sukaa.. Anak aku ajah yg ga doyan.. Iyh syediihh...
- Resep asli pake kikoman, minyak wijen.. Akunya ga punya.. hihihii.