Tomyam Suki by Bunyariz.
Anda Bisa punya Tomyam Suki by Bunyariz menggunakan 28 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tomyam Suki by Bunyariz
- ini dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 dari bawang merah.
- Persiapkan 2 dari bawang putih kating.
- Persiapkan 6 dari cabe rawit jablay.
- ini 2 dari cabe rawit keriting.
- ini 1/2 sdt dari garam.
- ini dari Bahan geprek :.
- Persiapkan 2 batang dari serai.
- Anda Perlu 2 siung dari kecil jahe.
- Anda Perlu 1 siung dari Laos gede.
- Anda Perlu dari Bahan tambahan :.
- Anda Perlu secukupnya dari Bawang Bombay.
- Persiapkan 5 lembar dari Daun jeruk.
- Persiapkan 1 lembar dari Daun salam.
- ini 1 bungkus dari jamur Enoki.
- Persiapkan 5 Iket dari pakcoy.
- Anda Perlu 5 lembar dari sawi putih.
- ini 1 bungkus dari baso udang.
- Anda Perlu 2 ons dari jamur kupas.
- Anda Perlu 5 dari jeruk nipis.
- Persiapkan 2 SDM dari kaldu jamur.
- Anda Perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 3 gelas dari air matang.
- ini 1 sdt dari garam.
- ini dari Daging sapi slice :.
- ini 2 ons dari daging slice untuk grill.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan dari Kecap manis.
Tomyam Suki by Bunyariz instruksi
- Ulek bumbu halus dan bumbu geprek, kemudian di tumis, masukan daun jeruk, serai, bawang Bombay iris kasar..
- Cuci daging dan beri lada, garam, dan kecap manis biarkan 30 menit biar meresap. Fyi aku grillnya pake teflon. Hihihi..
- Cuci bersih sayuran. Pakcoy,sawi putih, jamur Enoki dan tiriskan.
- Cuci udangnya,kemudian kasih jeruk nipis supaya ga amis, diamkan 5 menit, kemudian bilas air, Kemudian cuci juga baso udang cedeanya..
- Mulai rebus udang kupasnya pake air 1 gelas, daun salam dan garam. Untuk kaldu dan isian sukinya..
- Masukan air 2 gelas lagi untuk kuah tomyam. Dan kaldu udang dan udangnya, masukan tumisan bumbu halus dan geprek sampe menggilai, kalau sudah menggolak masukan kaldu jamur, garam, gula, dan perasan jeruk nipis..
- Lalu masukan baso udang sukinya, kemudian masukan sayuran : pakcoy, sawi putih, jamur Enoki..
- Grill daging menggunakan teflon, pakai margarin kemudian masukan bawang putih cincang 1,dan mulai grill dagingnya..
- Semua sudah siap, langsung hidangnkaan selangi hangat, kalo aku pas lagi panas2, enak segerrr bgt. Mirippp kaya di resto merah Suki. Hehehe. Selamat mencoba semuanya.