Cara Mempersiapkan Enak Kweetiau Kuah Bening

Kweetiau Kuah Bening.

Anda Bisa masak Kweetiau Kuah Bening menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Kweetiau Kuah Bening

1. ini 1 pack dari kweetiau.
2. Persiapkan 300 gr dari slice beef.
3. ini 1 ikat dari pokcoy.
4. Anda Perlu 1 bungkus dari jamur enoki.
5. ini 1 batang dari daun bawang.
6. Persiapkan 8 buah dari cabai rawit.
7. Persiapkan 1 buah dari kapulaga.
8. Anda Perlu 1 buah dari kayu manis.
9. Anda Perlu 1 buah dari bunga lawang.
10. Persiapkan 2 buah dari cengkih.
11. Anda Perlu 3 sdm dari kecap inggris.
12. ini 1 buah dari jeruk nipis.
13. Persiapkan Secukupnya dari gula, garam, kaldu bubuk.

Kweetiau Kuah Bening Langkah - Langkah

1. Bersihkan semua bahan. Rebus daging hingga setengah matang. Saring airnya agar bersih..
2. Rebus kembali air sisa rebusan daging. Masukkan kapulaga, bunga lawang, cengkih, kayumanis, dan daging..
3. Rebus air. Masak kweetiau, pokcoy, dan enoki. Sisihkan..
4. Tambahkan garam, gula, kaldu, dan kecap inggris pada rebusan daging. Koreksi rasa..
5. Tata kweetiau, pokcoy, enoki, dan irisan daging pada mangkuk saji. Tuangkan kuah. Tambahkan potongan cabai rawit, daun bawang, dan jeruk nipis..