Shabu-shabu kuah segar. Biasanya kuah shabu-shabu terbuat dari ganggang laut atau kaldu ayam murni. Beberapa restoran shabu-shabu di Indonesia seringkali menawarkan pilihan kuah beragam seperti tomyum khas Thailand, sup mongolia, kuah mala khas Sichuan, dan aneka kuah lain. Lihat juga resep Tomyum Suki Segar Super Simple enak lainnya!
Shabu-shabu juga salah satu jenis nabe ryori atau makanan yang dimasak dalm panci dan dimakan selagi hangat.
Biasanya shabu-shabu bisa terdiri dari beragam bahan makanan, mulai dari daging yang diiris tipis, aneka seafood, dan juga aneka sayuran segar.
Bahan-bahan tersebut akan disajikan dalam keadaan mentah pada para pelanggan.
Anda Bisa punya Shabu-shabu kuah segar menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Shabu-shabu kuah segar
- Anda Perlu dari Aneka bakso ikan.
- Persiapkan dari Bakso sapi.
- Anda Perlu dari Bakso ayam.
- ini dari Pokcoy.
- Anda Perlu dari Sawi putih.
- ini dari Jagung manis.
- ini dari Wortel.
- Anda Perlu dari Kembang kol.
- ini dari Daun bawang.
- Anda Perlu dari Soun.
- ini dari Jamur enoki.
- Persiapkan dari Jamur kuping.
- Persiapkan dari Kembang tahu.
- ini 3 batang dari sereh (digeprek).
- Anda Perlu 5 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 3 biji dari cabai rawit setan.
- ini dari Garam.
- Anda Perlu dari Kaldu Ayam.
- ini secukupnya dari Air.
- ini dari Bahan cocolan:.
- Persiapkan dari Kecap manis.
- ini dari Kecap asin.
- Persiapkan dari Minyak wijen.
- ini 2 siung dari bawang putih (dihaluskan).
- ini 5 buah dari Cabai rawit setan (iris-iris).
- Anda Perlu Irisan dari Daun bawang.
Kamu harus memasaknya sendiri langsung di meja makan. Menu asal Jepang ini sangat cocok dimakan ramai-ramai bersama keluarga, teman atau orang terdekat lainnya. Kuah yang segar dengan daging dan sayuran yang lengkap membuat shabu-shabu semakin menjadi idola di hati para pencinta kuliner khas negeri matahari terbit itu. Shabu-Shabu Kuah Tom Yam drpd beli mahal, enakan bikin sendiri 😊 Lebih puas makannya.
Shabu-shabu kuah segar instruksi
- Rebus bawang putih dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek. Tunggu sampai mendidih..
- Beri kaldu ayam,gula dan garam sesuai selera..
- Masukkan jagung dan aneka bakso.
- Setelah dirasa sudah mulai matang masukkan sayur2an dan bahan lainnya..
- Untuk bahan cocolan campur semuanya sesuai selera..
- Shabu2 kuah seger sudah dapat di nikmati..
Bila Anda menginginkan rasa kuah yang lebih asam segar, disarankan memilih kuah tom yam khas yang diracik dengan kaldu udang dan bumbu khas Thailand. Setiap meja, boleh memilih dua jenis kuah untuk memasak shabu-shabu. Saat dituang ke dalam panci, maÂsing-masing kuah memang sudah terlebih dahulu sudah panas. Enggak menunggu lama, kuah shabu-shabu pesanan kami langsung dituang ke dalam hotpot. Aroma gurih khas kuah kari ayam Indomie langsung menguar.