Resep: Yummy Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi.

Anda Bisa punya Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

1. Anda Perlu 100 gr dari jamur enoki (1 bungkus).
2. ini 4 sdm dari tepung terigu (Segitiga Biru).
3. Anda Perlu 2 sdm dari tepung maizena (Maizenaku).
4. ini 1 sdm dari tepung beras.
5. ini 1 sdt dari bawang putih bubuk.
6. Anda Perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu totole bubuk.
8. ini 1 sdt dari lada bubuk.
9. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk (Pura).
10. ini 1 dari telur, kocok lepas.
11. Persiapkan dari Minyak goreng (deep fried).
12. Persiapkan dari Bumbu instan untuk taburan (Indofood bumbu kentang goreng).
13. ini dari Saus sambal atau saus bangkok botolan.
14. ini 1/2 sdt dari BPDA (bisa di skip).

Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi Langkah - Langkah

1. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, tiriskan jangan sampai tersisa air.
2. Campur rata semua bahan bubuk.
3. Panaskan minyak. Celupkan jamur ke telur, balurkan ke adonan tepung, goreng hingga keemasan. Tiriskan minyak. Tabur bumbu bubuk. Hidangkan dengan cocolan sambal botol.