Resep: Lezat Crispy Enoki

Crispy Enoki.

Anda Bisa masak Crispy Enoki menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Crispy Enoki

1. Anda Perlu 1 bungkus dari Enoki.
2. ini 1 btr dari Telur, kocok.
3. Persiapkan Secukupnya dari Tepung Terigu.
4. Anda Perlu 2 sdm dari Tepung Maizena (perbandingan tep. Terigu & maizena = 5:2).
5. Persiapkan Secukupnya dari Garam.
6. Persiapkan Secukupnya dari Kaldu Jamur.

Crispy Enoki instruksi

1. Potong bagian bawah enoki lalu cuci hingga bersih, tiriskan.
2. Campur tepung terigu, maizena, garam, dan kaldu jamur.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng.
4. Campurkan enoki ke telur kocok, lalu masukkan ke campuran tepung tadi. Supaya enoki tidak terlalu tebal sebaiknya dipisah2kan ya.. lalu masukkan ke minyak yang sudah panas. Api sedang saja..
5. Goreng hingga kekuningan. Lalu angkat... Jadi deh... Hasilnya crispy dan lembut. Enak pokoknya 😁👍.