Resep: Sedap Oseng Udang Mentega

Oseng Udang Mentega. Waaa udang nya besar bangetttt Saya masak pakai Saus Mentega. Udangnya besar, segar, kenyal dan manis. Mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng.

Lalu masukkan udang dan oseng sampai warnanya berubah menjadi kemerahan. Masukkan mentega, lalu tumis bawang bombay dan bumbu bawang yang sudah. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng dari tahu dan udang, cobalah variasi oseng dengan sentuhan saus tiram. Anda Bisa punya Oseng Udang Mentega menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Oseng Udang Mentega

1. Anda Perlu 200 gram dari udang, kupas dan belah punggungnya.
2. Anda Perlu 4 sdm dari mentega.
3. Anda Perlu 1 batang dari bawang prei, potong pendek.
4. ini 1 buah dari tomat, potong dadu.
5. Anda Perlu 3 dari bawang merah, haluskan.
6. Anda Perlu 2 dari bawang putih, haluskan.
7. Persiapkan 1 ruas dari jahe, geprek.
8. Anda Perlu 2 sdm dari kecap manis.
9. ini 1 sdm dari kecap asin.
10. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
11. ini 1 sdm dari saus tomat.

Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.

Oseng Udang Mentega instruksi

1. Potong tomat dan bawang prei, pisahkan bagian putih dan hijaunya..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu geprek jahenya.
3. Panaskan mentega di atas teflon, masukkan udang yang sudah dikupas.
4. Cukup oseng hingga berubah warna dan setengah matang saja, kemudian tiriskan.
5. Tetap panaskan mentega, tunggu hingga air dari udang tadi menguap. Bisa dilihat dari mentega yang berubah kecoklatan dan semerbak harum😋.
6. Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, dan bagian putih bawang prei.
7. Tambahkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus tomat, aduk merata.
8. Masukkan udang yang tadi ditiriskan bersama bagian hijau bawang prei, aduk sebentar sampai udang matang lalu matikan kompor. Jangan sampai overcooked ya 👌.
9. Oseng udang mentega siap disajikan ✨.

Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Sebenernya pengen pulang ke Yogya juga sich.ibu juga lagi gerah.tapi ya. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.