Jamur enoki crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Anda Bisa punya Jamur enoki crispy menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Jamur enoki crispy
- Persiapkan 1 bungkus dari jamur enoki/ bisa juga jamur tiram.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- ini Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari kaldu ayam bubuk (boleh di skip).
- Anda Perlu 1 butir dari telur ayam.
- ini dari Bahan pelapis.
- Anda Perlu 5 sdm dari penuh tepung terigu serba guna.
- Anda Perlu 1 sdm dari penuh tepung maizena (me : maizenaku).
Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Jamur enoki crispy Langkah - Langkah
- Suwir jamur besarnya sesuai selera, lalu masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih yg sudah halus lalu simpan di kulkas selama 15 menit.
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah, aduk hingga tercampur merata.
- Keluarkan jamur dari kulkas, masukkan telur aduk rata semua jamur dengan telur.
- Gulingkan jamur ke dalam tepung terigu lalu setelah itu cubit cubit tepung yg sudah menempel pada jamur agar tepung yg digoreng terlihat keriting saat sudah matang.
- Siap disajikan dengan sambal andalan ibu ibu dirumah, bisa juga cocol dengan mayonaise.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.