Gulai Cubadak / Nangka muda.
Anda Bisa masak Gulai Cubadak / Nangka muda menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Gulai Cubadak / Nangka muda
- Anda Perlu 1 kg dari nangka.
- Persiapkan 2-2,5 liter dari santan.
- Anda Perlu 1 bungkus dari kelapa gongseng.
- ini dari Tetelan daging sapi (saya skip).
- ini dari Bumbu halus :.
- ini 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- ini 2 ruas dari jahe.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Anda Perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
- ini 15 buah dari cabe rawit.
- Anda Perlu dari Bumbu lainnya :.
- ini 2 lembar dari daun kunyit iris tipis.
- ini 1 batang dari serai.
- ini 6 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 sdm dari cabe giling halus.
- Anda Perlu 3 ruas dari lengkuas geprek.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
Gulai Cubadak / Nangka muda Langkah - Langkah
- Rebus nangka sampai empuk..
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum. Masukkan santan, nangka, dan kelapa gongseng..
- Aduk terus sampai gulai masak. Sajikan.