Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun). Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi.
Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Anda Bisa punya Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun) menggunakan 13 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun)
- ini 4 Buah dari tahu putih.
- ini 1/3 bungkus dari jamur enoki disuwir.
- Persiapkan 1 buah dari telur.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 1 buah dari wortel diserut.
- ini dari daun bawang/ daun seledri diiris.
- Anda Perlu 3 sdm dari saos tiram.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda Perlu dari daun salam.
- Persiapkan dari daun kemangi bila ada.
Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.
Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun) Langkah - Langkah
- Haluskan tahu sisihkan..haluskan duo bawang..kemudian campur semua bahan yg ada..termasuk telurnya..aduk rata..tes rasa...
- Karena kita lagi gak ada stok daun pisang, akhirnya pake rantang..kukus selama 35 menit..kalo pake daun cuma 15 menit aja gaes..simple kn...
Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi.