Sop Kepala Salmon.
Anda Bisa masak Sop Kepala Salmon menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sop Kepala Salmon
- Anda Perlu 2 dari kepala salmon.
- Persiapkan 1 buah dari wortel.
- Persiapkan 1 buah dari kentang.
- ini 1 batang dari daun seledri.
- Persiapkan 1/2 dari tomat.
- Anda Perlu secukupnya dari Minyak wijen.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap asin.
- Persiapkan dari Bawang bombay, bw putih, bw merah kira2 aja ya.
- ini dari Salam, sereh, jahe, lengkuas.
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
Sop Kepala Salmon Langkah - Langkah
- Pertama bersihkan ikan, rendam dengan air jeruk nipis kira2 5 menit, stelah itu cuci bersihkan lg..
- Siapkan air, salam, sereh, lengkuas, jahe masukan kepala salmon yg sdh d cuci bersih. Masak sampe mendidih kira2, 10 menit. Lalu angkat, buang airnya ambil salmonnya, sisihkan..
- Iris bw merah, bw putih, bw bombay, jahe geprek dengan sedikit minyak smpe harum, lalu masukan wortel, kentang, lalu siram air secukupnya, setelah hampir mendidih masukan kepala salmonnya..
- Masukan gula, garam, minyak wijen, penyedap. Cek rasa masak sampau wortel& kentang empuk..
- Terahir masukan irisan tomat, daun bawang (seledri sy skip krn gk punya) lalu angkat dan sajikan..