Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan.
Anda Bisa masak Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan
- Anda Perlu 1 ikat dari sawi hijau, potong2 sesuai selera.
- Anda Perlu 100 gr dari jamur enoki, buang ujungnya dan pisahkan satu dg lainnya.
- Anda Perlu 6 buah dari bakso ikan.
- Persiapkan dari Bumbu :.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih, geprek.
- ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Anda Perlu 1 tangkai dari daun bawang.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Anda Perlu dari Tambahan :.
- Persiapkan dari Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan Langkah - Langkah
- Cuci bersih sawi dan jamur enoki, angkat,saring dan sisihkan.
- Iris bakso ikan sesuai selera.
- Didihkan air, setelah mendidih, masukkan bawang putih geprek, kemudian masukkan bakso ikan, lalu masukkan sawi dan jamur, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan merica,pala dan daun bawang lalu aduk rata.tunggu mendidih sebentar lalu matikan api.
- Lalu tambahkan garam,gula, kaldu jamur secukupnya,aduk rata lalu koreksi rasa.
- Sup jamur enoki,sawi dan bakso ikan siap disajikan.Selamat mencoba, semoga bermanfaat.