Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay).
Anda Bisa punya Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay) menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay)
- Persiapkan 10 buah dari cabe merah (sesuai selera pedasnya).
- Anda Perlu 10 buah dari cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 ruas jari dari kencur.
- Anda Perlu dari Gula pasir.
- ini dari Kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya atau garam.
- Anda Perlu dari Daun bawang, Daun jeruk.
- Persiapkan dari Ceker, Siomay, Jamur Enoki.
Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay) Langkah - Langkah
- Siapkan bumbu, cuci bersih, iris halus daun bawang dan daun jeruk.
- Haluskan bumbu, rebus ceker ayam, dan cuci bersih jamur enoki.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum dan matang, tambahkan daun bawang dan daun jeruk, serta tambah air, dan beri gula dan kaldu, koreksi rasa sesuai selera.
- Masukan ceker, siomay, jamur enoki, lalu masak sampai bahan matang dan air agak menyusut jika ingin seblak yang agak kering.
- Jika air sudah sedikit menyusut, seblak sudah bisa disajikan.