Cara Memasak Enak Seblak Enoki 'Ajib

Seblak Enoki 'Ajib.

Anda Bisa masak Seblak Enoki 'Ajib menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Seblak Enoki 'Ajib

1. Anda Perlu 200 gr dari jamur enoki, cuci bersih suwir jadi 3 bagian.
2. Persiapkan 3 buah dari sosis sapi, potong ukuran sedang.
3. Anda Perlu 1 buah dari sawi putih ukuran kecil, potong ukuran sedang.
4. ini 2 butir dari telur, kocok lepas.
5. Anda Perlu dari Bumbu halus :.
6. Anda Perlu 4 siung dari bawang merah.
7. ini 1 ruas dari kencur.
8. ini 1 buah dari tomat merah besar.
9. Anda Perlu 5 buah dari cabai rawit.
10. ini 3 siung dari bawang putih.
11. Anda Perlu 5 buah dari cabai merah.
12. Anda Perlu dari Pelengkap :.
13. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
14. Anda Perlu 1 lembar dari daun jeruk.
15. ini 1 buah dari sereh.
16. ini 500 ml dari air (bisa dilebihkan).
17. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
18. Persiapkan 3 sdm dari saos pedas/tomat.
19. Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
20. Persiapkan dari Gula pasir.
21. Anda Perlu dari Garam.
22. Persiapkan dari Penyedap rasa.
23. ini dari Bawang goreng untuk taburan.

Seblak Enoki 'Ajib instruksi

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata.
2. Masukan sawi, jamur enoki dan sosis. Aduk rata masukan air. Masak hingga mendidih..
3. Tambahkan saos tiram, kecap ikan, saos pedas, gula, garam, penyedap. Aduk.
4. Masukan kocokan telur. Aduk rata, cek rasa..
5. Masak hingga kekentalan yang diinginkan. Sajikan. Taburi bawang goreng. Siap dinikmati..