Sup Udang Baso ala Mami Dira. Nah, kalau kamu pengin membuat sup udang jamur yang pedas, cobalah dengan resep berikut ini. Sup selalu identik dengan potongan daging ayam atau sapi. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade.
Hari ini mamah masak enak banget selalu. Menyesuaikan dengan masyarakat muslim, daging yang dipergunakan umumnya adalah daging sapi. Tapi, karena harga daging sapi yang mahal, kini banyak alternatif daging yang digunakan sebagai bahan bakso, seperti daging ayam, ikan, atau udang. Anda Bisa punya Sup Udang Baso ala Mami Dira menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sup Udang Baso ala Mami Dira
- Anda Perlu 1/4 kg dari udang yang kecil (bersihkan, rebus terpisah).
- ini 7 buah dari baso.
- Persiapkan 5 butir dari telur puyuh.
- ini 1/2 bks dari jamur enoki (optional).
- Anda Perlu 6 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 4 siung dari bawang merah.
- ini 1/2 siung dari bawang bombay.
- ini 2 sdt dari saus tiram.
- Persiapkan dari Air secukupnya (kira-kira 200ml).
- Anda Perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Anda Perlu secukupnya dari Daun bawang.
Udang (Emak K pake udang kecil, katanya lebih manteb yang udang besar.) Sayur-mayur Jamur kuping Kemangi. Masukkan potongan daun onclang, potongan tomat, dan potongan serai ke dalam air mendidih. Resep Udang Saus Padang Super Lezat. Dapur Bunda Sarwendah Bensu Sosis Okonomiyaki Ala Bunda Sarwendah.
Sup Udang Baso ala Mami Dira instruksi
- Tumis trio bawang ya sampai layu dan haaarum..
- Masukkan air, disusul saus tiram, gula, garam, dan kaldu jamur..
- Lalu masukkan baso, telur puyuh, dan jamur enoki..
- Jika sudah hampir mendidih, masukkan udangnya ya. Lalu tes rasa..
- Setelah rasanya pas, masukkan daun bawang yang sudah diiris. Selesaai! 😘.
Martabak Telur dengan Mozzarella Ala Mami Amy. Sup Tahu Telur Pedas, Cocok Banget Buat Kamu Pecinta Makanan Pedas. Sup Udang Nanas yang segar dengan potongan udang dan nanas bercita rasa pedas mantap. Bikin sajian makan siang di rumah jadi lebih menarik dengan mencoba resep Sup Udang Nanas. Pedas dan segarnya kuah sup yang berbahan dasar Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan potongan buah.