Cara Memasak Sedap Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur.

Anda Bisa masak Pepes Tahu Jamur menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Pepes Tahu Jamur

1. Anda Perlu 8 biji dari Tahu putih.
2. Anda Perlu dari Jamur putih (bs diganti jamur enoki).
3. Anda Perlu dari Petai cina,daun kemangi.
4. Persiapkan 3 buah dari Tomat ijo.
5. Anda Perlu 3 siung dari bawang merah,2 siung bawang putig.
6. ini 1/2 sdt dari lada,3 butir kemiri,5 biji cae rawit.
7. Anda Perlu dari Kaldu jamur,garam,daun salam,5 biji cabe merah besar(utk toping).
8. Anda Perlu dari Daun pisang.
9. Persiapkan 2 butir dari Telur.

Pepes Tahu Jamur instruksi

1. Hancurkan tahu dalam wadah,masukan kemangi dan petai cinayg sdh dicuci bersih,masukan 2 butir telur aduk rata.
2. Haluskan bumbu :bawang merah,bawang putih,lada,garam,kemiri.
3. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan dlm adonan tahu aduk rata tmbhkan kaldu jamur,irisan tomat ijo,dan daun salam.
4. Bungkus adonan tahu yg sdh tercampur tahu,beri 2 irisn cabe merah besar dengan menggunakan daun pisang.
5. Kukus selama 20 menit dan siap disajikan.